Accoglienza e cordialità sono le parole chiave che contraddistiguono questo locale; un vero e proprio angolo di Giappone sorto nel quartiere di Brozzi dove  al suo interno si respira l’aria d’oriente che fa del Sol Levante il paese più ricercato dell’Asia per la sua tradizione e per i suoi ambienti minimalisti e lineari che non annoiano mai.
E’ grazie a questo concept che Mr Sushi costruisce le sue basi fornendo al cliente il piacere di gustare l’ottima cucina giapponese nella tranquillità e nella giusta atmosfera di un arredamento ben curato e accogliente.
Al piano superiore infatti si trovano delle salette riservate completamente in legno che ricordano le stanze delle tipiche case giapponesi, adatte ad ospitare sia coppie in cerca di una cena intima che pranzi di lavoro.

La qualità , la freschezza dei prodotti  e l’originalità  delle ricette, accompagnano ogni piatto del menù rendendolo uno dei locali più bazzicati e apprezzati di Firenze.